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Como identificar bebidas falsificadas e evitar riscos | Gestão

Voz do Sertão
Redação: Voz do Sertão 01/10/2025 às 16:08 · Atualizado há 4 dias
Como identificar bebidas falsificadas e evitar riscos | Gestão
Foto: Reprodução / Arquivo

"A identificação e quantificação [do metanol] deve ser realizada em laboratório por cromatografia [técnica de análise] em fase gasosa em laboratório. Ao contrário do que tem sido dito na internet, o metanol não produz chama visível, pois bebidas alcoólicas contêm etanol, água e outros componentes." Dessa forma, a inflamabilidade depende do teor alcoólico, que só se torna perceptível acima de 45%.

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