Um produtor descartou uma carga de tomates em Guapiara, no interior de São Paulo. O flagrante foi registrado nos últimos dias de dezembro, quando a prefeitura recolheu quilos de tomates descartados de forma irregular no Mirante da Torre.
O descarte ocorre em meio a um cenário de excesso de produção e impacto do calor extremo sobre as lavouras na região de Itapeva (SP).
Um balanço do Centro Integrado de Informações Agrometeorológicas (Ciiagro), aponta que a média da temperatura máxima em Guapiara durante todo o mês de dezembro de 2025 foi de 29,4 graus.
Um produtor descartou uma carga de tomates em Guapiara, no interior de São Paulo. O flagrante foi registrado nos últimos dias de dezembro, quando a prefeitura recolheu quilos de tomates descartados de forma irregular no Mirante da Torre. O responsável pelo despejo não foi identificado.
O descarte ocorre em meio a um cenário de excesso de produção e impacto do calor extremo sobre as lavouras na região de Itapeva (SP).
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Um balanço do Centro Integrado de Informações Agrometeorológicas (Ciiagro), aponta que a média da temperatura máxima em Guapiara durante todo o mês de dezembro de 2025 foi de 29,4 graus. O índice é dois graus acima do registrado em dezembro de 2024, quando a média ficou em 27,4 graus, e também superior à média máxima dos últimos dez anos para o mês, que é de 26 graus.
O calor intenso acelerou o amadurecimento do tomate e concentrou a colheita em um curto período. Em Ribeirão Branco, Tiago Domingues de Oliveira trabalha há nove anos com a cultura do tomate. Na Fazenda Gabiroba, são cerca de 135 mil pés, com potencial de produção de aproximadamente 500 caixas a cada mil plantas, o que representa cerca de 11 toneladas por ano.
Não foi o que a gente esperava, muito calor demais. E aconteceu a perda da de mercadoria, queimando, amadurecendo demais...
Produtores do sudoeste sofrem os efeitos da onda de calor na produção de tomates — Foto: Reprodução/TV TEM
Segundo o produtor, em 2024, o prejuízo foi significativo, com a perda de cerca de quatro mil caixas de tomate devido ao calor excessivo. Nas últimas semanas, as altas temperaturas voltaram a preocupar, mas não houve perda direta da produção. Mesmo assim, a colheita precisou ser antecipada.
Em uma das áreas, a colheita estava prevista para começar entre os dias 10 e 15 de janeiro, mas teve início em 27 de dezembro, para evitar perdas com o amadurecimento acelerado dos frutos.
Em Guapiara, o produtor rural Roque Aleixo dos Santos também sentiu os efeitos do calor. Com mais de 50 anos de experiência no campo, ele cultiva cerca de cinco mil pés de tomate italiano em uma área de aproximadamente cinco mil metros quadrados. O produto é bem aceito na região, mas também sofreu impacto das altas temperaturas.
Forte calor e mudanças climáticas reduzem preço do tomate no interior de SP
Os reflexos do clima aparecem também no mercado. Com o calor, o tomate amadurece antes do tempo no pé, o que faz com que grande parte da produção fique pronta ao mesmo tempo. O aumento da oferta derruba o preço pago ao produtor.
Nós temos os produtores que estão terminando a safra e temos novas lavouras que estão iniciando a safra. O produto vai ter de forma constante, eles vão ficar um pouco mais altos agora, mas nada que afete o consumidor
Nos últimos dias de dezembro e neste início de janeiro, o custo médio para produzir uma caixa de tomate de 20 quilos ficou em torno de 50 reais. No entanto, o mercado tem pago, em média, 40 reais por caixa, o que representa um prejuízo aproximado de 10 reais para o produtor.
Dados do IBGE mostram que no sudoeste paulista, Itapeva produziu cerca de 133 mil toneladas de tomate. Ribeirão Branco registrou pouco mais de 56 mil toneladas, seguido por Apiaí, com aproximadamente 53 mil toneladas, e Nova Campina, com cerca de 17,5 mil toneladas.
produtor descarta carga de tomates no interior de SP — Foto: Divulgação/Prefeitura de Guapiara
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