Extraído da planta Camellia sinensis, o chá verde é conhecido principalmente por ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Quando é consumida em um contexto de hábitos saudáveis, a bebida pode ser aliada de quem busca uma vida mais saudável.
O chá contém substâncias que ajudam o organismo a lidar melhor com processos que afetam as artérias, como inflamação e excesso de gordura no sangue. Isso não acontece de forma isolada ou imediata, mas como parte de um cuidado contínuo com a alimentação, o peso corporal e a saúde metabólica.
O principal diferencial do chá verde está nos antioxidantes naturais presentes nas folhas. Essas substâncias ajudam a reduzir os danos causados pelo estresse oxidativo, um processo que favorece o desgaste das artérias do coração ao longo do tempo.
Com menos agressões nos vasos, a circulação funciona melhor e isso reduz a sobrecarga sobre o coração, contribuindo na saúde cardiovascular, especialmente em pessoas que já adotam outros hábitos saudáveis no dia a dia.
Outro ponto importante é a atuação do chá verde sobre o colesterol. O consumo dele pode ajudar a reduzir o colesterol total e o LDL, conhecido como colesterol ruim, além de diminuir a oxidação dessas gorduras no sangue.
Com isso, fica mais difícil acumular gordura nas artérias e a circulação sanguínea também fica mais livre. O nutrólogo Felipe Cezar, do Espaço Hi, em São Paulo, ressalta que o chá ajuda, mas mais importante que isso, é ter uma rotina saudável.
Para a maioria das pessoas, duas a três xícaras da bebida por dia já são suficientes para aproveitar os benefícios. Beber mais do que isso não traz vantagens extras e pode causar efeitos como agitação, dor de estômago ou dificuldade para dormir, por causa da cafeína.
Na hora do preparo, a água não deve ser fervida. O ideal é aquecê-la até começar a formar pequenas bolhas. Use uma colher de chá da erva ou um sachê para cada 200 ml de água e deixe em infusão por dois a três minutos antes de coar ou retirar o sachê.
Apesar de ser saudável, algumas pessoas precisam tomar cuidado com o consumo do chá. Esses são os casos de gestantes, mulheres que estão amamentando, pessoas com insônia, gastrite, refluxo ou sensibilidade à cafeína.
Além disso, quem tem deficiência de ferro precisa evitar o consumo próximo das refeições, já que o chá pode atrapalhar a absorção desse mineral.
Pessoas com doenças cardíacas ou que fazem uso contínuo de medicamentos também devem procurar orientação profissional antes de incluir o chá verde na rotina.
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