Tecnologia combate desperdício de comida em escolas

A plataforma digital do BB Alimentação Escolar tem sido uma ferramenta importante para reduzir o desperdício de alimentos em escolas públicas.

Uma solução inovadora

O BB Alimentação Escolar é uma plataforma digital desenvolvida pelo Banco do Brasil e pela Lemobs, com o objetivo de melhorar o planejamento e o controle da merenda oferecida a estudantes da rede pública.

Reduzindo desperdício

A plataforma usa tecnologia para reverter a situação.

Ao reunir informações sobre consumo, aceitação das refeições e desperdício, gestores conseguem ajustar cardápios, quantidades e compras, evitando excessos e melhorando a qualidade da alimentação.

Os resultados

Em Belém, onde a solução começou em cinco escolas, os resultados apareceram em poucos meses:

Planejamento mais preciso evita compras desnecessárias e reduz perdas, gerando economia.

Mais eficiente e transparente

O sistema também traz painéis de acompanhamento e ferramentas que auxiliam na tomada de decisão, tornando a gestão mais eficiente e transparente.