Em uma medida adotada para proteger a saúde da população, a Agência de Fiscalização de Fortaleza (Agefis) interditou mais uma vez um restaurante irregular no Bairro Álvaro Weyne, em Fortaleza.
Irregularidades encontradas:
- Larvas encontradas em alimentos;
- Ralos sem sistemas de fechamento, facilitando a entrada de pragas;
- Alimentos e bebidas armazenados diretamente no chão;
- Lixeiras abertas na cozinha e ausência de pias exclusivas para a higienização das mãos;
A interdição é consequência de ações de fiscalização e não cumprirem com as determinações. Os responsáveis podem retomar as atividades corrigindo as irregularidades e solicitando uma vistoria. O funcionamento só será liberado após comprovação de que o local atende às normas sanitárias.