Empreendedoras da gastronomia vencem edital da Nestlé e co.liga com mais de 800 inscritos | Mulheres Empreendedoras

— Minha ideia é trazer a arte, a arte indígena, os conhecimentos do que é o quilombo, da culinária do quilombo, para dentro dessa culinária mais adaptada, que as pessoas conhecem mais. A gente não fala muito sobre os insumos e os ingredientes que temos no Brasil. Se eu for trazer um prato tradicional, as pessoas não vão conhecer. Então, a ideia é trazer modelos de se fazer, mas com os nossos ingredientes.