Cliente gera debate na internet ao criticar restaurante por servir vinho em copo de água | Redes sociais

Ele ainda diz que o uso de taças com haste tem como objetivo, em especial para vinhos brancos, evitar que o calor das mãos aqueça a bebida. No entanto, a preferência pelo copo adequado varia conforme o estilo do estabelecimento, segundo Dawson. “Em um bistrô mais simples, é comum ver vinho servido em copos pequenos. Já em restaurantes requintados, a escolha das taças acompanha o tipo de bebida, com taças maiores para vinho tinto e menores para vinho branco”, explicou.