Aumento dos Preços de Alimentos
O mundo pode enfrentar uma nova onda de inflação dos alimentos devido à guerra entre Irã e Israel, ao conflito na Ucrânia e aos efeitos do El Niño sobre a produção agrícola.
Máximo Torero, economista-chefe da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), prevê uma alta dos preços das commodities agrícolas ainda em 2023, com impacto mais forte sobre os alimentos em 2026 e 2027.
Fatores que Influenciam os Preços
A alta do petróleo, a redução da oferta de fertilizantes, a escassez de diesel em algumas partes do mundo e os eventos climáticos extremos estão elevando os custos de produção agrícola.
Esses aumentos, segundo Torero, inevitavelmente chegarão ao consumidor, ainda que com algum atraso.