Por que a produção e o consumo de queijo no Brasil não deslancham | Eu &

Foi com uma festa de queijos e vinhos no átrio do Louvre, embaixo da pirâmide, e uma visita privada ao museu, que a Federação Internacional de Laticínios recebeu seus convidados no fim do mês passado em Paris. A federação organiza o mais importante evento do setor, a Cúpula Mundial de Laticínios, que reuniu 62 países e tinha Índia e China como as maiores delegações. O Brasil também estava lá com palestrantes, fazendeiros e empresas que estudam o mercado.