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Crise na Indústria de Cerveja: Consumo Global Cai e Cervejarias Sofrem

Descubra como a queda no consumo de cerveja afeta a indústria global

Voz do Sertão
Redação: Voz do Sertão 26/07/2026 às 06:50 · Atualizado há 1 semana
Crise na Indústria de Cerveja: Consumo Global Cai e Cervejarias Sofrem
Foto: Reprodução / Arquivo

Declínio do Consumo de Cerveja

A produção de cerveja no mundo inteiro está em declínio. De acordo com a BarthHaas, a maior comerciante de lúpulo do mundo, a produção de cerveja caiu 0,7% em nível global, totalizando 189,6 bilhões de litros em 2025.

Alemanha, país mundialmente conhecido pela cultura da cerveja, viu seu consumo da bebida cair drasticamente. A produção caiu particularmente na Austrália e Oceania, com uma diminuição de 2,4%.

Impacto nas Cervejarias

As cervejarias da Alemanha estão sob pressão, com quedas nas vendas e aumento nos custos. De acordo com o Departamento Federal de Estatísticas, as vendas caíram 6% em comparação com o ano anterior, para cerca de 7,8 bilhões de litros.

A América do Sul teve um aumento de 1,7% na produção de cerveja, graças principalmente ao Brasil, que aumentou sua produção para mais de 15 bilhões de litros.

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