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Superbatata-Doce: Instituto Agronômico lança variedade com 48% mais produtividade e superdose de vitamina A

Desenvolvimento inédito promete revolucionar o campo e a alimentação escolar com novo cultivar 'IAC Dom Pedro II'

Voz do Sertão
Redação: Voz do Sertão 12/07/2026 às 10:40 · Atualizado há 4 dias
Superbatata-Doce: Instituto Agronômico lança variedade com 48% mais produtividade e superdose de vitamina A
Foto: Reprodução / Arquivo

Nova variedade de batata-doce promete revolucionar o campo

O Instituto Agronômico de Campinas (IAC) desenvolveu uma nova variedade de batata-doce que apresenta uma produtividade 48% superior à da batata-doce canadense, lider de cultivo no território paulista.

'Superbatata' tem superdose de vitamina A

A 'IAC Dom Pedro II' superou amplamente os índices de mercado de vitamina A, tornando-se uma aliada estratégica para a saúde humana.

Características da nova batata-doce

  • Casca fina, reduzindo desperdício
  • Rendimento por área de 80 toneladas por hectare, quatro vezes maior do que a média de produtividade actual do estado de São Paulo
  • Séis vezes maior do que a média de produção nacional para a cultura da batata-doce

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